Remove recursive all acls:

setfacl -R -b folder/

Initiales Setzen rekursiv:

setfacl -R -m u:user1:rwX,u:user2:rwX folder/

default-acl für den Ordner und alle zukünftigen Dateien und Ordner:

setfacl -R -d -m u:user1:rwX,u:user2:rwX folder/

Links

https://wiki.ubuntuusers.de/ACL